PEMANFAATAN MANGROVE OLEH MASYARAKAT DESA LUBUK KERTANG KECAMATAN BRANDAN BARAT KABUPATEN LANGKAT

Sauqina Nur Firdausy P.S (2024), PEMANFAATAN MANGROVE OLEH MASYARAKAT DESA LUBUK KERTANG KECAMATAN BRANDAN BARAT KABUPATEN LANGKAT. Skripsi, Universitas Samudra.

ABSTRAK

Mangrove merupakan formasi hutan daerah tropika serta sub-tropika yang ada di pantai rendah dan tenang, berlumpur, dan memperoleh pengaruh dari pasang surutnya air laut. Mangrove sering dimanfaatkan oleh manusia sebagai sumber daya alam. Penelitian ini bertujan untuk untuk mengetahui pemanfaatan mangrove dan apa saja manfaat mangrove yang ada di Desa Lubuk Kertang Kecamatan Brandan Barat Kabupaten Langkat. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan sampel sebanyak 50 orang. Teknik pengumpulan data melalui angket . Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan nilai rata rata pemanfaatan mangrove sebesar 65.95% .Pemanfaatan mangrove oleh masyarakat Desa Lubuk Kertang masuk dalam  kategori cukup baik. Bagian mangrove yang dimanfaatkan dimulai dari daun, sebanyak 60% untuk produk pangan seperti keripik, untuk bahan obat obatan seperti obat sakit perut dan perut kembung, selain itu untuk pakan ternak dan sebagai motif dalam pembuatan produk ecoprint. Pada bagian buah sebesar 66% masyarakat Desa Lubuk Kertang memanfaatkan buah mangrove sebagai bahan pembuatan tepung, sirup, dodol, selai, manisan, gula merah, dan teh. Pada bagian batang sebesar 72% masyarakat memanfaatkan batang mangrove untuk membuat arang, kerajinan tangan, dan juga pagar. Dan pada bagian kulit sebesar 92% masyarakat memanfaatkan kulit kayu sebagai bahan pewarnaan pada produk ecoprint.

File ::(login required)