STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA TAHU DI KECAMATAN SEI BINGAI SUMATERA UTARA (STUDI KASUS : USAHA TAHU BU MURNI )

Ryan Irwansyah (2022), STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA TAHU DI KECAMATAN SEI BINGAI SUMATERA UTARA (STUDI KASUS : USAHA TAHU BU MURNI ) . Skripsi, Universitas Samudra.

ABSTRAK

Tujuan dalam penelitian ini yaitu menganalisis faktor faktor lingkungan internal dan eksternal yang mempengaruhi pengembangan usaha tahu pada usaha tahu Bu Murni dan merumuskan alternatif strategi yang dapat diterapkan oleh usaha tahu pada usaha tahu Bu Murni. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Sei Bingai Sumatera Utara. Responden dalam penelitan ini terdiri dari pemilik dan lima tokoh kunci. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis SWOT dan QSPM. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa terdapat empat alternatif strategi yang didapat dari analisis SWOT yaitu (SO1) meningkatkan fasilitas strategis untuk mendapatkan jangkauan pasar luas. (SO2) mempertahankan kualitas produk untuk mendapatkan permintaan produk yang tinggi, (WO1) mencoba memanfaatkan digital marketing untuk meningkatkan pemasaran produk agar mendapat jangkauan pasar yang luas dan permintaan yang tinggi. (WO2) membentuk kelompok usaha dan badan hukum untuk mendapatkan bantuan peralatan dari pemerintah untuk pengembangan usaha, (ST1) mempertahankan harga ketika kenaikan harga bahan baku yang tinggi. (ST2) mempertahankan ketersedian bahan baku yang tercukupi untuk menjaga permintaan konsumen yang berubah. (WT1) mengelola laporan keuangan usaha tahu Bu Murni untuk membeli peralatan yang lebih modern agar dapat bersaing di tren pasar modern yang terbekembang. (WT2) membuat variasi produk agar produk tidak mudah ditiru. Berdasarkan analisis QSPM didapat perioritas strategi utama dalam penelitian ini yaitu meningkatkan tempat usaha yang strategis untuk mendapatkan jangkauan pasar luas.

Kata kunci : Usaha Tahu, Analisis SWOT, alternatif strategi ,QSPM , Prioritas Strategi

File ::(login required)
Tipe Items : Skripsi
Penulis/Penyusun : Ryan Irwansyah
Fakultas : Fakultas Pertanian
Program.Studi : Agribisnis (2022)
Tanggal disimpan : 04-07-2022 11:38
Terakhir diubah : 07-07-2022 03:05
Penerbit : Langsa, Universitas Samudra, 2022
URI : https://etd.unsam.ac.id/detail.php?id=2927
Root : https://www.unsam.ac.id
Kembali ke atas!